Kein Wildwuchs aus 10 Tools. Eine App. Zentrale Steuerung. Filial-Login.
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Bestellungen
Online-Bestellungen direkt aus deiner eigenen App — filialgenau zugewiesen, Küchen-Drucker-Integration.
- Eigene Kunden-App (wie order.dusstanbul.de)
- Zuweisung nach Standort / PLZ
- Küchen-Display & Bon-Drucker
- Abholung, Lieferung, Tischreservierung
- Stripe, PayPal, Klarna, EC
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Warenwirtschaft
Zentrale Artikelpflege, lokale Bestände. Automatische Nachbestellung bei Mindestbestand.
- Artikel & Rezepturen zentral pflegen
- Bestand pro Filiale in Echtzeit
- Lieferanten-Management
- Wareneingangsscanner (Barcode)
- Automatische Nachbestellung
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HACCP & Hygiene
Digitale Temperatur-, Reinigungs- und Wareneingangslisten. Gerichtsverwertbar dokumentiert.
- Kühl- & Tiefkühl-Temperaturen
- Fritteusen-Öl-Kontrolle
- Reinigungspläne (täglich/wöchentlich)
- Wareneingangsprotokolle
- PDF-Export für Lebensmittelkontrolle
- Erinnerungen & Eskalation
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Kassenbuch & Reports
Digitales Kassenbuch mit täglichen Z-Berichten und Monatsabschlüssen. DATEV-Export inklusive.
- Tägliche Kassenberichte (Z-Bon)
- Bar-Ein-/Auszahlungen, Privatentnahmen
- Trinkgeldverwaltung
- Umsatzübersicht pro Filiale
- DATEV-Export / Steuerberater-Zugang
- GoBD-konform archiviert
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Mitarbeiterverwaltung
Schichtplan, Stempeluhr, Urlaubsanträge, Lohnexport — alles in einer App.
- Drag-&-Drop Schichtplaner
- Digitale Stempeluhr (Web / QR / NFC)
- Urlaubs- und Krankheitsanträge
- Lohnabrechnungs-Export
- Mitarbeiter-Chat pro Filiale
- Aufgaben & Checklisten
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Analytics & Dashboard
Live-Dashboard für den Franchise-Geber: Umsatz, Bestellungen, Waren, Personal — aller Filialen auf einen Blick.
- Umsatz pro Filiale / Tag / Produkt
- Top-Seller & Ladenhüter
- Personalkosten / Umsatz-Ratio
- Benchmark zwischen Standorten
- Individuelle Reports per E-Mail